gratin de morue a la tomate

Image flottante5

Recette pour ou


Temps de préparation : 45 min


Matériels requis :
1 plats à gratin
1 ouvre boite
1 couteau
1 moulin à poivre



Ingrédients :
800 g de pommes de terre éplucher et couper en petits cubes
1 boite de 200 g de pulpe de tomate
800 g de morue désalé
un peu de romarin
un peu d'huile d'olive
un peu de poivre
1 morceau de sucre si besoin

Préparation :
1 - Dans le plat à gratin
2 - Mettre la moitié des cubes de pommes de terre
3 - Mettre les morceaux de morue sur les pommes de terre
4 - Mettre du romarin sur les morceaux de morue
5 - Mettre le reste des pommes de terre sur la morue
6 - Poivrer à l'aide du moulin à poivre
7 - Ajouter un bon filet d’huile d’olive
8 - Ajouter la boite de tomate
9 - Ajouter un sucre pour couper l’acidité de la tomate
10 - Mettre au four a 180°C pendant 1h30